Болгарские власти собираются законодательно ограничить для отелей возможность включения опции "all inclusive" в свои услуги. Запрет будет распространяться на все отели классом ниже 4-х звезд.
Проект закона предложили министерству экономики и туризма в Болгарском агентстве по безопасности продуктов питания.
По мнению специалистов этой организации, услуга "all inclusive" в отелях низкого класса часто нарушается, что приводит к недовольству отдыхающих и подрыву имиджа страны.
Директор агентства Йордан Войнов, в качестве примера, рассказал об одном отеле, в котором при вместимости в 1 000 человек находился ресторан, способный одновременно обслужить не более 30 человек. По мнению Войнова, услуга "all inclusive" в данном отеле фактически являлась обманом клиента.
"3-хзведочные отели и ниже должны иметь возможность накормить около 60% своей вместимости. Если, например вместимость отеля 100 человек, то мест в ресторане должно быть минимум на 60 человек", – объяснил Йордан Войнов.
"С конца мая инспекторы областных дирекций по безопасности продуктов питания Бургаса, Варны и Добрича начали усиленные проверки морских курортов. Они проверяют торговые объекты, подвижные, временные и сезонные объекты общественного питания, заведения в отелях, а также и объекты, предлагающие услугу "all inclusive", – цитирует Войнова News BG.
"Прошлым летом из-за некачественных продуктов питания, предлагаемых по услуге "all inclusive", более 300 отелей были оштрафованы. В ходе проверок были обнаружены продукты питания с неустановленным происхождением, с истекшим сроком годности и хранившихся при неправильном температурном режиме", – дополнил Войнов.
Кроме того. массовое распространение услуги "all inclusive" привело к тому, что в 2011 году в Болгарии был вынужден закрыться каждый пятый ресторан. Дело в том, что, оплатив питание заранее, туристы предпочитают отстоять очередь в отельном ресторане и употреблять не всегда качественную пищу, нежели идти в нормальный ресторан и вновь оплачивать еду.
Последние пять лет наблюдается устойчивая тенденция, по которой почти 80% иностранных туристов, отдыхающих в Болгарии, предпочитают систему "all inclusive", которая далеко не всегда бывает качественной.
Источник: euromag