СКОРО
Данное действие недоступно до подтверждения Вашего аккаунта администрацией портала.
29 Октября 2012

В Таиланде гурманам предлагают насладиться вкусом "слоновьего" кофе

В Таиланде гурманам предлагают насладиться вкусом "слоновьего" кофе

В сети гостиниц Anantara Hotels в Таиланде предлагают всем желающим насладиться мягким вкусом кофе, произведенного с помощью слоновьего помета, сообщают местные СМИ.


"Исследования показывают, что ферменты, содержащиеся в желудке у слонов, расщепляют кофейные протеины, - говорится в распространенном отелем утверждении. - Поскольку протеин является именно тем компонентом, который отвечает за горькость кофе, то кофе без протеина обладает мягким вкусом".

 
Кофейные зерна будут перевариваться в желудке у слонов, а затем извергаться ими вместе с пометом. Погонщики слонов будут перебирать помет и очищать от него зерна. Далее кофейные зерна будут высушиваться на солнце.


Новый кофейный вид под названием Black Ivory станет самым дорогим из всех существующих. За 1 кг необычного напитка желающим предлагают заплатить $1,1 тыс, или же $50 за две чашечки.


В производстве будет участвовать стадо из 30 слонов.

 

Источник: news.turizm


Просмотров: 1790
Читайте также:
К нам присоединились:
Черкаси
Директор
Полоскун-тур
Директор
Корал Тревел
Фахівець
Join Up
менеджер



Поиск новостей
Введите слово для поиска нужной вам новости.