Gelato Festival будет проходить в выставочном комплексе Parco della Musica на улице Пьера де Кубертена (Pietro De Coubertin, 30). Гости праздника проведут четыре дня в компании лучших производителей мороженого, пробуя различные вкусы — от классических до необычных. Вход на фестиваль бесплатный, однако за дегустации придется заплатить: билет, дающий право на пять порционных проб (плюс еще одна, если билет купить онлайн), стоит 7 евро. Оплатить участие можно на официальном сайте мероприятия.
Кроме того, в рамках фестиваля можно будет посетить "лаборатории вкуса" и поучаствовать в курсах Школы мастеров мороженого, следя за практическими занятиями и лекциями от участников Gelato Festival 2015.